L’Originel
L’Originel est une cuvée d’exception, vin de passion et de terroir. Issue d’une vieille parcelle de plus de 60 ans à Francs Côtes de Bordeaux, elle exprime pleinement l’identité unique du cabernet franc. Petite production limitée à 1500–2000 bouteilles selon les millésimes, cette cuvée invite à la découverte et à la dégustation avec ceux qui apprécient les vins profonds et authentiques. L’élevage, réalisé en barriques et en amphores, révèle un équilibre subtil entre structure et élégance.
Commentaire de dégustation
Ce vin présente une robe rouge profonde et brillante. Au nez, il développe des arômes de fruits rouges mûrs, de sous-bois et de fines épices. En bouche, il est structuré, gourmand et complexe, offrant une expression pure du cabernet franc sur un terroir ancien et privilégié.
Cépages
100 % Cabernet franc
Vinification et élevage
Vinification parcellaire, fermentation à température contrôlée inférieure à 25 °C, élevage en barriques et amphores.
