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Dégustation Vin de Bordeaux millésime 2019 James Suckling 

 

Domaine Haut Ventenac, Francs Côtes de Bordeaux « L’Authentique » 2019

 

Baies sucrées et tabac avec quelques fleurs. L’écorce d’orange aussi. Moyennement corsé avec des tanins polis et veloutés qui montrent de la finesse. Finale succulente. 80% merlot, 15% cabernet sauvignon et 5% cabernet franc. Essayez après 2024. 92/100

Domaine Haut Ventenac, Francs Côtes de Bordeaux « L’Audacieux » 2019

Prune et baie avec quelques nuances de chocolat et de noix. Il est mi-corsé avec des tanins ronds et polis et une finale subtile. C’est extrêmement bien conçu pour un Francs 2019. 80% merlot et 20% cabernet franc. A boire après 2023. 91/100